Пластинчатые нагреватели

Пластинчатые нагреватели используются для нагрева молока перед процессом сепарирования в закрытом тонкослойном потоке. Данное оборудование применяется на масло- и сыродельных предприятиях и крупных сепараторных пунктах, а также на заводах пищевой отрасли, где требуется процесс теплообмена между двумя средами без их смешения.

Пластинчатые нагреватели нужны для высокотемпературного нагрева, выдержки жидких пищевых продуктов в закрытом потоке для прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, к примеру, кишечной палочки, бруцеллеза и др. микроорганизмов и ферментов, способных оказывать отрицательное влияние на срок хранения продуктов.

Основным конструктивным элементом является теплообменная пластина, от которой зависит интенсивность теплопередачи.

Для того чтобы пластинчатые нагреватели надежно функционировали, не давали течи и не парили, необходимо правильно осуществлять их сборку. В местах соединения пластин друг с другом укладывается специальная профильная резиновая прокладка марки EPDM.

По желанию заказчика пластинчатые нагреватели изготавливаются различной производительности до 50 т/ч

ООО «ВОРОНЕЖПРОДМАШ» ИЗГОТАВЛИВАЕТ ПЛАСТИНЧАТЫЕ НАГРЕВАТЕЛИ:

• для смеси мороженого;
• для фугата;
• для воды.