Пастеризаторы трубчатые предназначены для быстрой пастеризации молока, сливок в потоке на молочных, сыродельных и молочноконсервных заводах.
Пастеризаторы трубчатые эффективно используются в случаях, когда последующий процесс обработки молока происходит при температуре, мало отличающейся от температуры пастеризации.
| Производительность, л/ч | 10000 |
| Температура °С: | |
|---|---|
| исходного продукта | 10 |
| пастеризации | 80-90 |
| Давление пара, МПа: | |
| перед приборами регулирования | 0,2…0,3 |
| Расход пара, кг/ч | 1500 |
| Поверхность теплопередачи, м² | 9,0 |
| Скорость движения продукта в трубах, м/с | 2,4 |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Частота, Гц | 50 |
| Потребляемая мощность, кВт | 4 |
| Габаритные размеры, мм, не более | |
| длина | 1400 |
| ширина | 650 |
| высота | 1500 |
| Масса, кг | 470 |